venerdì 11 gennaio 2013

Torta al torrone

Ingredienti:
-Pan di spagna (2 strati)
-torrone sbriciolato finemente
-panna montata
-zabaione
-marsala

Procedimento:
In una pirofila, mettere uno strato di pan di spagna e bagnarlo con il marsala.
coprire con lo zabaione.
coprire a sua volta lo zabaione con il torrone sbriciolato e appoggiare il secondo strato di pan di spagna e bagnare con il marsala. mettere la panna ben stesa e il torrone.
conservare in freezer. 



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